Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, en Ile de France, dans l'Administration et juridique.
Formations
2017/2018 : MBA Audit et Contrôle de Gestion ISC (Institut supérieure de Commerce Paris).
2004/2005 : Bac+4 Management Option Ingénierie Financière et Bancaire.
2001/2002 : Bac+1 Sup de Co Marrakech (école de commerce).
2000/2001 : Baccalauréat, série sciences expérimentales
Expériences professionnelles
2017-2018
Contrôleur de Gestion :
Startup BSLR (Bien sur la Route), Groupe APYC, Voitures Noires.
Élaboration du Compte de Résultat (P&L)
Elaboration et Suivi des KPI's
Gestion de la trésorerie
2015-2016
Contrôleur de Gestion Multifood Groupe
Direction Pôle Support, regroupant toutes les fonctions supports essentielles au bon fonctionnement et aux performances de l'entreprise à savoir la Finance et comptabilité, Marketing et Communication, les Achats, IT, ainsi que les Ressources Humaines.
Multifood Group est une société d'exploitation de restaurants sous franchises internationales, le groupe se positionne sur l'ensemble des segments de marché, du mass market au haut de gamme à travers ses différentes enseignes.(Chilis. Fauchon Paris, Valrhona. Al tazej.Papa Jones...)
- Élaboration du Compte de Résultat (P&L) pour chaque clôture (mensuel, annuel, RFs, Budget et LRP) et réconciliation des résultats avec la comptabilité.
- Elaboration d'un dossier de clôture (bilan & CPC local, fichiers du reporting, analyse des écarts, cadrage du reporting avec la comptabilité locale, validation avec Directeur Financier).
- Préparation et contrôle de l'analyse des écarts, des économies, dans les clôtures
mensuelles, Budget,reprevisions
- Analyse, supervision et justification des Frais Généraux et opérationnels,des autres rubriques du P&L.
- Analyse et commentaires mensuels sur le CASH FLOW, (stock, fournisseurs,clients).
- Collaboration avec les Commissaires aux Comptes si nécessaire.
- S'assurer que les centres des coûts soient maintenus systématiquement et développés correctement.
- Création et maintenance des articles (et des tarifs) et de familles de produits dans l'ERP.
- Vérifier la cohérence du calcul de coûts de production de nouveaux articles et de mises à jour par rapport au budget.
- Contrôle, supervision et suivi des CAPEX,
- Analyse et contrôle des écarts des coûts de transport.
- Elaboration du Tableau de Bord mensuel.
- Consolidation de l'information de Chiffre d'Affaire (états par clients, par produits...)
- Analyse, études et calcul des Marges de Vente par produits et par client.
- Préparation de Flash de Ventes (rapport de ventes hebdomadaire).
- Maintien et développement de l'ERP (rapports, statistiques, etc.)
- Participation à l'élaboration du budget.
2012-2015
Contrôleur de gestion Kenzi Tower Hôtel
2010-2012
Auditeur Opérationnel Pizza Hut
2008-2010
Contrôleur de gestion Hyatt Regency
2005-2008
Contrôleur de gestion industriel, Moroccan Food Processing
2005
Stage de fin d'étude à la SCBG (La mise en place de la comptabilité Analytique).
Langues
Anglais Advanced 2 (American language center) / Espagnol : importantes notions
Atouts et compétences
Management, Analyse financière, Corporate valuation, Audit et Contrôle de Gestion, Audit Interne, Contrôle Budgétaire, Comptabilité, Cost contrôle, Logistique, Fiscalité
Informatique : Microsoft office Excel (Traitement des données, Macros) et Access. Iscala, Opera ISP, NCR, Opera, Anael. Micros, Matériel control, Fidelio, Ciel, Sage SARI
Centres d'intérêts
Cinéma, voyages, football Sports