Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Ile de France, dans le Bâtiment.
Formations
12/09/07 au07/03/08 :
formation Cap stage IFFP obtenue
1999 :
école Greta centre de formation de la pâtisserie 5prequalifiquation)
1994 a 1996 :
CFA de la pâtisserie apprentissage niveau cap ( Pb familial)
Expériences professionnelles
11/2014 - 01/2015 :
cuisinier salon de thé sarl ams paris 6
05/2013 : Agent / Agente de cuisine
a ce jour pâtissier, commis de cuisine pour staff intérim, adecco, armor diffusion
11/2011 - 05/2013 : Cuiseur / Cuiseuse en confiserie en industrie alimentaire
pâtissier bec sucrée bizot gourmant paris 12
08/2010 : Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
pâtissier forment 2 a 3 apprentie duarte charenton au30/09/09 pâtissier livreur pour pma kremlin bicêtre 94 / pâtissier intérim pour adecco, armor diffusion employer de ménage pour foncia, entreprise edra service, carrad service au09/ gardien remplacement les mois juillet et mois aout et plusieurs mois pour le cabinet langlois, petit jean et foncia a pâtissier pour malitourne paris 16 a1999 apprenti pâtissier pour boulangerie pâtisserie dupont paris13
0109 - 2011 : Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière
remplacement pâtissier hannotelle paris6
Langues
Français (Oral : maternelle / Ecrit : expérimenté)
Atouts et compétences
Préparation de pate ou mélanges, cuisson, polyvalence, pâtisserie
Montage entremet, mise au point de nouvelle recette, produit traiteur, tour Organiser la production gère le stock e passe commandes gère le personnel, Excel, Word. Décapage, cristallisation marbre, Entretien de la partie commune Passage Karcher parking + monobrose nettoyage appartement chauffeur camion de société TABLEUR EXCEL, WORD COMMANDE Machine à décapage et vitrification
Centres d'intérêts
Sorties en famille, piscine