Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, dans toute la France, dans les Services Commerciaux.
Formations
06/2011 :
a l'hygiène alimentaire sur le programme prérequis et sur le système haccp appliquer produit halieutique. (avec certificat)
05/2011 :
formation management et leadership (avec certificat)
12/1999 :
18 octobre 30
1998 :
1995 :
baccalauréat série d
Expériences professionnelles
2007 - à ce jour : Responsable gestion de la production
responsable stock produit fini la chambre froide et l'export dans l'usine lga oso farming gérer le mouvement de stock produit fini, assurer la préparation de pré empotage et réalisation des exports des produits finis, établir le document export et le rapport de production des produits fini. assure la prévision de l'export suivant le planning de production de la ferme et l'approvisionnement de reefer pour l'export.
2005 - 2007 : Ouvrier / Ouvrière en production maraîchère biologique
responsable fabrication dans la même usine de traitement de crevette bio lga oso farming assurer la réception et le traitement des crevettes livrées par la ferme, dans le respect les normes et procédures stipulés dans l'haccp et l'agrément de oso farming. etablir le rapport process journalier .former le personnel la bonne pratique de fabrication chaque poste.
2004 - 2005 : Contrôleur / Contrôleuse de culture
chef de quart contrôle qualité dans une usine de traitement de crevette bio lga oso farming assure la qualité microbiologique et organoleptique, physico chimique, la traçabilité des produits durant le traitement et l'export des produits, assures tous les documents d'audits
2002 - 2004 : Ouvrier / Ouvrière aquacole
superviseur de production dans la même usine de traitement de crevette aquamas assurance de la disponibilité pour traiter et fournir la direction tous les donner relatives la production (rapport de production, ration de matière premier et produit fini, valorisation des produits).
2000 - 2002 : Ouvrier / Ouvrière aquacole
chef de quart contrôle qualité de l'usine aquamas usine de traitement de crevettes assure la qualité microbiologique et organoleptique, physico chimique, la traçabilité des produits durant le traitement et l'export des produits, assures tous les documents d'audits stage ouvrier dans une usine de traitement de crevette somapeche (société de la pèche de crevette de la mer madagascar) formation de suivi de la chaine de traitement de crevette en respectant la norme d'hygiène alimentaire et la bonne pratique de fabrication.
Langues
Français (Oral : maternelle / Ecrit : expérimenté), Anglais (Oral : courant / Ecrit : intermédiaire)