Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, en Ile de France, dans le Bâtiment.
Formations
2004 :
bts diététique, lycée rabelais paris 18
2000 :
bac scientifique option svt, lycée corot savigny sur orge
Expériences professionnelles
Conseiller / Conseillère minceur
responsable service diététique (12 personnes) diététicienne chargée des achats et du suivi des fournisseurs ainsi que du suivi client
Conseiller / Conseillère culinaire
diététicienne conseillère en gestion de stock et approvisionnement auprès du personnel de cuisine
Diététicien / Diététicienne conseil
diététicienne chargée du suivi client
Langues
Français (Oral : maternelle / Ecrit : expérimenté), Anglais (Oral : courant / Ecrit : intermédiaire)
Atouts et compétences
Encadrement d'équipe (12 diététiciennes chargées du suivi clientèle) : planification de l'activité, formation des collaborateurs avec rédaction de supports
Gestion de l'approvisionnement en denrées périssables : commande sur outil
spécifique (ERP), réception, suivi facturation des fournisseurs, gestion de stock, mise à jour de la mercuriale des produits, rédaction de rétroplannings
d'approvisionnement
Gestion des clients : Accueil et renseignements téléphoniques, élaboration et suivi des offres commerciales
Participation au développement et aux choix stratégiques de l'entreprise (CODIR)
Élaboration et gestion des budgets en lien avec la RRH et la responsable achats
Rédaction des cartes de menus selon diverses contraintes (logistique, coût matière, équilibre alimentaire, saisonnalité...)
Chargée de recrutement : rédaction et diffusion des annonces, conduite d'entretiens
Informatique : Pack office, Winrest, ERP spécifique