Ingénieur Agroalimentaire

Responsable production

Employeur confidentiel

Contrôle de la production Gestion d'équipe Analyse physicochimique Qualité : gestion des risques, plans d'action, actions correctives HACCP

Ingénieur production agroalimentaire

Employeur confidentiel

Amélioration de la texture de la pâte de sésame dans le chamia - confiseries traditionnelles Etudes : Taux d’humidité, taux de cendres et analyses sensorielles

Ingénieur qualité

Employeur confidentiel

Identification des souches potentiellement présentes dans la restauration de l’Hôpital de l’INNT Analyses microbiologiques et physicochimiques

Ingénieur agroalimentaire

Employeur confidentiel

Suivi de fabrication de l’huile d’olive Evaluation du procédé de fabrication de l’huile d’olive Analyses physicochimiques del’huile extraite

Technicienne laboratoire

Employeur confidentiel

Analyses microbiologiques dans le laboratoire d’urologie Identifications via l’ensemencement et la galerie API

Technicienne laboratoire

Employeur confidentiel

Biodégradation des polyphénols de margine de différents poids moléculaires par Lactobacillus plantarum Identification des Lactobacillus plantarum dans la margine Chromatographie d’exclusion sur gel Sephadex

Technicienne production

Employeur confidentiel

Evaluation de la qualité duGrain d’Or Application des normes d’hygiènes ISO 22000 Suivi du process de fabrication

Formation

Formation référent sécurité

Formation

Formation matériaux d'emballage

Bac +5

Université Libre de Tunis

Ingénieur en Industrie Alimentaire

Bac +3

Ecole supérieure en Industrie alimentaire de Tunis (ESIAT)

Licence appliquée en industries et procédés alimentaire

Bac

Lycée Montfleury

Baccalauréat Science Expérimentale