Technicien Maintenance Cuisine Professionnelle Sav Et Installation

Ma formation m'a donné une solide compréhension de la façon d'être un Technicien de maintenance et d'installation. et mes expériences ont m'a donné l'opportunité d'avoir des compétences variées au niveau des connaissances techniques, la gestion d'équipe et aussi dans les travaux pratiques comme l'équipement de cuisine pour les hôtels et Restaurants et la capacité de travailler avec de nombreux types de personnes.
Je suis une personne consciencieuse qui travaille dur et fait attention aux détails, je suis flexible, rapide à acquérir de nouvelles compétences et désireux d'apprendre des autres. J'ai aussi beaucoup d'idées et enthousiasme

Je recherche tout type de contrat, dans toute la France avec une rémunération entre 2500 et 3000 €, dans l'Electricité et maintenance.

08/2009 : Bac +2, 73000, dakhla, Maroc
diplome de technicien froid industriel

2007 : Bac Scientifique, Dakhla , Maroc
Baccalauréat sciences expérimentales

03/2022 - 05/2023 : Maintenance Superviseur/ Responsable Pièces De Rechange chez Saudi Elan Trading Company, Khobar , Arabie Saoudite
- Gestion et suivi des demandes de service client
- Support technique à l'équipe de concepteurs et sélection des équipements
- Spécialisé dans la réparation et l'entretien de tous les aspects de l'équipement des restaurants et des cuisines commerciales et des entrepôts frigorifiques.
- Maintenir des relations positives avec la clientèle en expliquant les services fournis concernant l'installation, la réparation et/ou le service.
- Effectuer l'entretien préventif et installé l'équipement et les machines en utilisant des procédures spécifiques tout en respectant les réglementations environnementales.
- Diagnostic des anomalies et commander les pièces de rechange en fonction des vues éclatées de l'équipement
- Maintenance des chambres froid et congélateur

06/2019 - 01/2020 : Responsable Maintenance chez Nox Kitchen Equipment, Muscat, Oman
Responsable service technique
- Création de plan de travail pour la maintenance et les nouvelles installation
- Suivi de projet d'installation d'équipement de cuisine professionnel et équipement de réfrigération
- Gestion d'équipe de technicien
- Test et mise en service de refroidisseurs, congélateurs, machines à crème glacée, machines à glaçons
- Dépannage des équipements de cuisine de la ligne de gaz (brûleurs, grils, friteuse, fours à convection et combinés)
- Installation et test d'équipements électriques de cuisine

01/2018 - 02/2019 : Technicien de maintenance chez Inox Kitchen Equipment, Doha , Qatar
- Dépannage de l'équipement
- Installation d'équipements 3+N Phase
- Dépannage des équipements de cuisine de la ligne de gaz (brûleurs, grils, friteuse, fours à convection et combinés)
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports

03/2014 - 06/2016 : Technicien de maintenance chez Afriquia Refrigeration, Agadir, Maroc
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports

01/2011 - 02/2014 : Technicien de maintenance chez Frigotec - Profroid Maroc, Casablanca, Maroc
- 6 mois dans le magasin FRIGOTEC vendant du matériel et des pièces de réfrigération à Dakhla
- Frigo '' JAMAL BROTHERS : L'installation de 2 tunnels de congélation, la réhabilitation d'une centrale a vis (6 compresseurs à vis), dispose d'un compresseur central à pistons (compresseur 4 pistons)
- Frigo '' rijal sakia el Hamrain Laayoune '' : centre de réhabilitation 9 tunnel de congélation et quatre salles de stockage
- Marché de gros fruits et légumes de Dakhla : montage et montage d'un compresseur central (2 compresseurs alternatifs)
- Frigo '' rijal sakia el Hamrain Dakhla '' : réhabilitation d'une installation de 5 tunnels et 4 salles de stockage
- Assistance à l'audit de l'installation de congélation GOLD sea fish Dakhla
- Assistance à ONP Boujdour FISH HALLS
- Rénovation de l'usine Aldin dandy Had soualem
- Installation d'une chambre positive Promamec Lissasfa
- Réhabilitation de 4 chambres positives, avec 2 blocs à vis CASA MAGRUME
- Réhabilitation de 4 chambres positives, dont une centrale Copland à quatre pistons, l'usine CASA "L'SCAD"
- Installation de 3 chambres négatives et 2 tunnels de surgélation pour le compte de la société LOGI FOOD VMM" Bouskoura

10/2009 - 01/2011 : Technicien de maintenance chez Fcicen, Agadir, Maroc
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports

Arabe (Oral : maternelle / Ecrit : expérimenté), Anglais (Oral : commerciale / Ecrit : avancé), Français (Oral : bilingue / Ecrit : )

Adobe Premier, Microsoft Office

SERVICE CLIENTS
REPRÉSENTANTS
VENTES TECHNIQUES
CONSEIL TECHNIQUE
PIÈCES DE RECHANGE
COMMUNICATION
RÉSOLUTION DE PROBLÈMES
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports

Permis B

La photographie