Boulanger
Réf. 250311083308 · 41350 St Gervais La Forêt · Plus de 10 ans d'expérience
Coordonnées masquées — CV anonymisé par PMEBTP
Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Centre-Val de Loire, dans le Batiment.
Atouts et compétences
- Pains spéciaux
- traditionnels
- Bio
- Pâtisserie
- Viennoiseries
- Maîtrise des logiciels bureautiques
- Conduite des outils de fabrications et de conditionnement
- Gestion des coûts de revient
- Calcul des marges
- Gestion des stocks
- Création de fiches recettes
- Réalisation de décors
- Rigoureux
- Autonome
- Réactif
- Innovant
- Polyvalent
- Encadrement d’équipe
- Gestion de planning
Permis
Permis A
Loisirs
Vélo VTT et Gravel, Course à pieds, Natation, Plongée sous-marine
Expériences professionnelles
Chauffeur-Livreur VL
Employeur confidentiel
Technicien de process
Employeur confidentiel
Boulanger
Employeur confidentiel
Boulanger d’essai et formateur
Employeur confidentiel
Contrôle Qualité des blés et farines, recherche et développement sur la gamme Banette, accompagnement de stagiaires.
Chef de rayon Boulangerie/Pâtisserie
Employeur confidentiel
Mise en place du nouveau laboratoire boulangerie et pâtisserie, encadrement de 5 personnes.
Boulanger
Employeur confidentiel
Boulanger
Employeur confidentiel
Boulanger
Employeur confidentiel
Boulanger
Employeur confidentiel
Second en boulangerie
Employeur confidentiel
Encadrement de 5 personnes.
Boulanger
Employeur confidentiel
Artisan Boulanger
Employeur confidentiel
Formation d'un apprenti boulanger.
Apprenti ARTISAN Boulanger
Employeur confidentiel
Stage et cours de perfectionnement pièces artistiques.
Formations
CAP
CIFAM
CAP - BEP Boulangerie option traiteur
CAP
Lycée Talensac
1ère année BEP Comptabilité
Diplôme
Lycée Talensac
BEPC