PMEBTP est depuis 26 ans la 1ère et la plus importante communauté française de travailleurs liés au secteur BTP. PMEBTP est un service interactif d'aide au recrutement du personnel cadre et non cadre du secteur BTP / Construction.

Le service PMEBTP s'adresse aux spécialistes des RH, cabinets de recrutement, sociétés de travail temporaire, Grands Groupes du secteur BTP, PME, TPE, ainsi qu'aux organismes publics (OPAC,OPHLM,mairies, collectivités locales, ministères ...).

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Candidat Chef D'équipe Btp
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Né le 01/06/1980
25370 Metabief
Plus de 10 ans d'expérience
Réf : 2505211903

Chef D'équipe Btp

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Bourgogne-Franche-Comté, dans le Batiment.

Expériences professionnelles

09/2007 - 12/2007 : Chef D'Équipe BTP Nucléaire chez Bouygues, Guyancourt
Gérer l'approvisionnement en matériaux et les moyens techniques, assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs, superviser le travail effectué, animer le personnel, réaliser le suivi des indicateurs clés, veiller à la bonne application des règles de sécurité et d'hygiène.
10/2003 - 04/2006 : Pizzaiolo chez Crepizzano, La Haye Du Puit
Évaluer les quantités d'ingrédients, respecter les normes d'hygiène alimentaire, optimiser le temps de préparation.
01/2001 - 12/2001 : Chef de rang chez Hotel De France Les Fushias, St Vaast la Hougue
Superviser le personnel de salle, assurer l'organisation et la coordination des équipes, optimiser les processus de service.
11/1999 - 05/2000 : Pâtissier Semi Industriel chez Panification Rennaise, Rennes
Réaliser des commandes sur mesure, gérer la ligne de production, respecter les cadences et objectifs de production.
Chef cuisinier pizzaiolo chez Le Ocorlay, Bricquebec
Réception et contrôle de la qualité des ingrédients, élaboration de recettes de pizzas, coordination des activités de cuisine.
Chef de cuisine chez Hotel Restaurant Hardy, Agon Coutainville
Élaborer des menus créatifs, gérer et former l'équipe en cuisine, surveiller et contrôler la présentation des plats.
Cuisinier chez Bouquet De Cosqueville, Cosqueville
Élaborer des menus créatifs, gérer les commandes de fournitures et d'ingrédients.

Atouts et compétences

Adaptabilité, Persévérance, Esprit analytique, Flexibilité, Travail d'équipe, Management, Suivi des performances, Coordination d'équipes, Gestion des conflits, Force de proposition

Permis

Permis B

" J'ai choisi PMEBTP pour son sérieux et sa notoriété "

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Chef D'équipe Btp

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