PMEBTP est depuis 26 ans la 1ère et la plus importante communauté française de travailleurs liés au secteur BTP. PMEBTP est un service interactif d'aide au recrutement du personnel cadre et non cadre du secteur BTP / Construction.

Le service PMEBTP s'adresse aux spécialistes des RH, cabinets de recrutement, sociétés de travail temporaire, Grands Groupes du secteur BTP, PME, TPE, ainsi qu'aux organismes publics (OPAC,OPHLM,mairies, collectivités locales, ministères ...).

L'équipe spécialisée RH et BTP de PMEBTP accompagne ses clients et ses candidats jusqu'au succès par des contacts personnalisés.
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Né le 12/04/1975
20600 Bastia
Plus de 10 ans d'expérience
Réf : 2508161403

Assistant Juridique

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région , dans le Batiment.

Formations

06/2022 : Bac +3 - Faculté de droit et de science politique de Corte
Licence de droit
06/1994 : CAP - L.E.P & C.F.A F. Rabelais
BTS option Cuisine
06/1992 : - Lycée J. Perrin
Baccalauréat B (Mention Bien)

Expériences professionnelles

09/2022 - 03/2023 : Assistant juridique chez Cabinet D’avocats Scp6 Paoli, Bastia
10/2018 - 08/2019 : Assistant directeur chez Hôtel Parc Et Lac, Montreux
06/2018 - 10/2018 : Executive Chef chez Compagnie Ponant
02/2015 - 03/2018 : Directeur d’exploitation restaurant et traiteur chez Placere Placet
01/2014 - 01/2015 : Operations Manager chez North Degrees
11/2011 - 12/2013 : Executive Chef chez Hôtel & Restaurant La Villa Mandarine, Rabat
07/2011 - 09/2011 : Executive Chef (Pre-opening) chez Restaurant The Gramercy, Dubaï
07/2010 - 06/2011 : Executive sous-chef (Pre-opening) chez Qasr Al Sarab Resort And Spa, Abu Dhabi
03/2009 - 06/2010 : Chef de cuisine chez Ecole Ritz & Escofier, Paris
03/2009 - 06/2010 : Chef de cuisine chez Restaurant Chez Francis, Paris
03/2008 - 02/2009 : Chef de cuisine chez Restaurant The Red House, Newbury
10/2006 - 02/2008 : Chef de cuisine chez Restaurant L’essentiel, Paris
11/2004 - 09/2006 : Sous-Chef Senior chez Restaurant La Grande Armée, Paris
10/2002 - 10/2004 : Sous-Chef Junior chez Restaurant Helene Darroze, Paris
08/2000 - 09/2002 : Sous-Chef Junior chez Plazza Athenée, Paris
01/1999 - 06/2000 : Chef de Partie chez Restaurant Michel Rostang, Paris
12/1997 - 12/1998 : Chef de Partie chez Hôtel & Restaurant La Belle Epoque
03/1996 - 11/1997 : Chef de Partie chez Restaurant Le Boeuf Sur Le Toit, Paris
09/1994 - 02/1996 : Détaché en cuisine au service du Général
08/1992 - 06/1994 : BTS en alternance (option art culinaire) chez Restaurant Orsi Pierre, Lyon

Langues

Français (Oral : maternelle / Ecrit : expérimenté), Anglais (Oral : courant / Ecrit : intermédiaire)

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