Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le Batiment.
Formations
12/2019 : Bac +5 - INSEEC Lyon
Master Achats Internationaux et Supply Chain Management
12/2002 : - Ecole spéciale militaire de St Cyr Coëtquidan
Formation des officiers de l'Armée de Terre
12/2000 : - VATEL Lyon
Diplôme Européen de Gestion hôtelière
Expériences professionnelles
01/2023 - à ce jour : Acheteuse chez Maxicoffee
Sourcing international et national de matières premières et produits finis, prise en compte des contraintes réglementaires et douanières, gestion des appels d’offres, rédaction de cahiers des charges techniques, benchmark fournisseurs, suivi contractuel et logistique (incoterms, coordination entre entrepôts), analyse des prix et tendances marché, mise en place d’outils de veille, optimisation des flux approvisionnement, suivi des KPIs achats (savings, TCO, délais, fiabilité fournisseurs).
01/2019 - 12/2022 : Acheteuse chez Sysco France
Gestion complète du cycle achats (besoins, sourcing, contractualisation, approvisionnement) pour des produits à forte sensibilité sanitaire, mise en place de process qualité (contrôles fournisseurs, audits, traçabilité), pilotage des approvisionnements via ERP (SAP), analyse de la rentabilité, développement de marques propres, négociation avancée intégrant clauses RSE, travail transverse avec Supply Chain, Qualité et Marketing.
01/2010 - 12/2018 : Responsable d’exploitation et commerce chez Boulanger
Management d’une équipe de 10‑15 collaborateurs, suivi d’indicateurs KPI, relations fournisseurs & prestataires, négociation et suivi de contrats, pilotage de la performance et analyse des coûts, amélioration continue des process, coordination transverse supply chain pour fluidifier les flux et améliorer le taux de service.
Atouts et compétences
Maîtrise des coûts, Gestion de prestataires et contrats, Transversalité interservices, Optimisation des ressources, Approvisionnement & logistique, Relations fournisseurs et développement de partenariats durables, Sourcing local à international, Pilotage des marges / rentabilité