Ingénieure en agro‑industrie

Apprentie animatrice qualité et systèmes

Employeur confidentiel

Déploiement du système FSSC 22000, animation et mise en place de l’étude HACCP, coordination du plan d’actions PRP, mise en place du plan Food‑Defense, gestion documentaire du système qualité, conduite d’audits internes, analyse des écarts, gestion des non‑conformités, suivi des actions correctives, conception de modules de formation et sensibilisation aux bonnes pratiques d’hygiène, formation de ~200 salariés.

Ingénieure qualité agroalimentaire (Projet de fin d’études)

Employeur confidentiel

Mise en place du plan Food‑Defense et Food‑Fraud selon FSSC 22000, évaluation des fournisseurs, veille réglementaire, réalisation d’audits internes, analyse des écarts, suivi des plans d’actions correctives.

Assistante responsable QSE (Projet de fin d’année)

Employeur confidentiel

Évaluation de la conformité des PRP selon FSSC 22000, réalisation d’audits internes, mise à jour de l’HACCP, pilotage des actions correctives, promotion de la culture qualité, animation de formations internes, vérification et suivi des CCP et PrPO, organisation du plan de nettoyage.

Assistante d’ingénieur production (Projet de fin d’année)

Employeur confidentiel

Optimisation des pertes matière sur la ligne de desserts lactés, suivi et analyse des arrêts machine, formation aux étapes du processus de production.

Bac +5

CESI École d’ingénieurs

Mastère Spécialisé – Manager des Systèmes Intégrés QSE, option Stratégie

Bac +5

École d'ingénierie et d'innovation de Marrakech

Diplôme d’ingénieur d’État en agro‑industrie, option Agroalimentaire et Management industriel

Bac +2

Faculté des sciences et techniques, Fès

DEUST Biologie‑Chimie‑Géologie