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95810 Vallangoujard
3 à 5 ans d'expérience
Réf : 2609181611
Responsable Nutrition
Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Ile de France, dans le Batiment.
Formations
12/2020 : Bac +2 - CNED (Centre National d’Enseignement à Distance)
BTS Diététique Formation à distance en nutrition clinique, diététique thérapeutique, hygiène alimentaire (HACCP).
BTS Diététique Formation à distance en nutrition clinique, diététique thérapeutique, hygiène alimentaire (HACCP).
06/2018 : Bac - Lycée Jean Monnet
Baccalauréat Économique et Social Série Économique et Sociale avec focus sur économie, sociologie et actualité.
Baccalauréat Économique et Social Série Économique et Sociale avec focus sur économie, sociologie et actualité.
Expériences professionnelles
01/2025 - à ce jour : Responsable Nutrition chez Sodexo
Piloter l’élaboration et la mise à jour des menus pour 9 EHPAD, administrer le logiciel de gestion des repas, assurer le suivi nutritionnel de 400‑500 résidents, rédiger les comptes rendus et coordonner les échanges mails entre équipes médicales, direction et client.
Piloter l’élaboration et la mise à jour des menus pour 9 EHPAD, administrer le logiciel de gestion des repas, assurer le suivi nutritionnel de 400‑500 résidents, rédiger les comptes rendus et coordonner les échanges mails entre équipes médicales, direction et client.
09/2023 - 01/2025 : Agent de Tri chez Amazon, Osny
Charger et décharger les camions, flasher les colis, tri et dispatching de 7 000‑10 000 colis par jour, organiser les bacs et tournées, appliquer les procédures de sécurité et de qualité Amazon.
Charger et décharger les camions, flasher les colis, tri et dispatching de 7 000‑10 000 colis par jour, organiser les bacs et tournées, appliquer les procédures de sécurité et de qualité Amazon.
01/2023 - 08/2023 : Diététicienne – Chargée de Clientèle chez Cuisine Centrale De Creil, Creil
Interface quotidienne avec les clients (crèches, collectivités) : gestion des mails, appels et demandes. Pilotage des menus, participation aux commissions restauration, traitement des réclamations, organisation des ouvertures de crèches, rédaction de comptes rendus et synthèses.
Interface quotidienne avec les clients (crèches, collectivités) : gestion des mails, appels et demandes. Pilotage des menus, participation aux commissions restauration, traitement des réclamations, organisation des ouvertures de crèches, rédaction de comptes rendus et synthèses.
10/2022 - à ce jour : Diététicienne chez Brain Up Association
Animation d’ateliers nutritionnels ponctuels pour des groupes de 10‑15 participants, sensibilisation à l’équilibre alimentaire, aux risques de dénutrition et aux maladies cardio‑vasculaires, adaptation des contenus et supports pédagogiques.
Animation d’ateliers nutritionnels ponctuels pour des groupes de 10‑15 participants, sensibilisation à l’équilibre alimentaire, aux risques de dénutrition et aux maladies cardio‑vasculaires, adaptation des contenus et supports pédagogiques.
01/2022 - 01/2023 : Diététicienne chez Cuisine Centrale De Goussainville, Goussainville
Création et adaptation des menus pour une quinzaine de structures (écoles, crèches) selon contraintes nutritionnelles et budgétaires, gestion des commandes et saisie dans le logiciel Hestia, traitement des demandes et réclamations, mise en place de tableaux de suivi avec Pack Office.
Création et adaptation des menus pour une quinzaine de structures (écoles, crèches) selon contraintes nutritionnelles et budgétaires, gestion des commandes et saisie dans le logiciel Hestia, traitement des demandes et réclamations, mise en place de tableaux de suivi avec Pack Office.
05/2021 - 12/2021 : Diététicienne chez Crrf La Châtaigneraie, La Châtaigneraie
Élaboration des menus en lien avec l’équipe médicale, consultations diététiques individuelles, accueil des patients, participation aux réunions pluridisciplinaires, création et mise à jour des dossiers patients, gestion des stocks et commandes de produits nutritionnels.
Élaboration des menus en lien avec l’équipe médicale, consultations diététiques individuelles, accueil des patients, participation aux réunions pluridisciplinaires, création et mise à jour des dossiers patients, gestion des stocks et commandes de produits nutritionnels.
01/2021 - 03/2021 : Diététicienne chez Nutrimédical, Puteaux
Organisation de la sortie des patients (coordination avec hôpitaux et infirmiers), suivi nutritionnel à domicile, planification des livraisons mensuelles, rédaction et transmission des bilans diététiques aux médecins.
Organisation de la sortie des patients (coordination avec hôpitaux et infirmiers), suivi nutritionnel à domicile, planification des livraisons mensuelles, rédaction et transmission des bilans diététiques aux médecins.
11/2019 - 03/2020 : Hôtesse de caisse chez Jardiland, Cormeilles-en-Parisis
Ouverture et fermeture de la caisse, encaissement de 50‑100 clients par jour, gestion des remboursements, comptage et contrôle de la caisse, création de cartes de fidélité et conseil aux clients.
Ouverture et fermeture de la caisse, encaissement de 50‑100 clients par jour, gestion des remboursements, comptage et contrôle de la caisse, création de cartes de fidélité et conseil aux clients.
10/2018 - 10/2019 : Vendeuse polyvalente chez La Vie Claire, Cergy
Pilotage de l’ouverture et de la fermeture du magasin, planification des plannings, gestion des stocks et logistique (commandes, réceptions, contrôle DLC, facing, réassort), accueil et conseil client, tenue de caisse fiable.
Pilotage de l’ouverture et de la fermeture du magasin, planification des plannings, gestion des stocks et logistique (commandes, réceptions, contrôle DLC, facing, réassort), accueil et conseil client, tenue de caisse fiable.
Langues
Français (Oral : maternelle / Ecrit : expérimenté), Anglais (Oral : notions / Ecrit : débutant), Espagnol (Oral : courant / Ecrit : intermédiaire)
Atouts et compétences
Diététique, Réalisation des menus, HACCP, Ration, Prise en charge de la patientèle et connaissances des pathologies, Logiciel Hestia, Suivi diététique et échanges avec le patient et les intervenants, Diagnostic et mise en place de programme personnalisé, Formation diététique auprès des patients ou du personnel médical, Rédaction, Messagerie électronique, Archivage, Amabilité, Capacité d'adaptation et d'écoute, Honnêteté, Empathie, Conseils, Résolution de problèmes, Prise de décisions, Classement (numérique et papier), Gestion, Organisation, Planification, Vente, Word, Excel, PowerPoint, Pack Office
Centres d'intérêts
Danse, Lecture, Jeu de société