PMEBTP est depuis 27 ans la 1ère et la plus importante communauté française de travailleurs liés au secteur BTP. PMEBTP est un service interactif d'aide au recrutement du personnel cadre et non cadre du secteur BTP / Construction.

Le service PMEBTP s'adresse aux spécialistes des RH, cabinets de recrutement, sociétés de travail temporaire, Grands Groupes du secteur BTP, PME, TPE, ainsi qu'aux organismes publics (OPAC,OPHLM,mairies, collectivités locales, ministères ...).

L'équipe spécialisée RH et BTP de PMEBTP accompagne ses clients et ses candidats jusqu'au succès par des contacts personnalisés.
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Né le 15/05/2003
75013 Paris
1 à 3 ans d'expérience
Réf : 2610071638

Assistant Manager

Ma recherche


Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Ile de France, dans le Batiment.

Formations


Bac +2 - ENACO Titre Professionnel Assistant Manager
Bac - Lycée Carcado‑Saisseval Bac professionnel Métiers de la vente et de la Relation Client Mention AB

Expériences professionnelles


11/2024 - 10/2025 : Assistant Manager chez Restaurant Le Jah Jah, Paris
Supervision du service en salle, coordination de l’équipe, accueil, conseil et fidélisation de la clientèle, gestion du bar, préparation de boissons (expresso, cappuccino, latte, boissons chaudes, softs), tenue des caisses, gestion des stocks (approvisionnements, réception, optimisation des commandes).
09/2023 - 09/2024 : Employé de restauration chez Prêt à Manger
Prise en charge de la clientèle, service en salle et au comptoir, préparation de boissons chaudes, gestion des machines, préparation et assemblage de plats, mise en valeur des plats.
06/2023 - 08/2023 : Woofing – Ferme en lacto‑fermentation chez Ferme Bio (canada)
Participation aux activités agricoles, à la fermentation et à la transformation alimentaire.
01/2022 - 02/2022 : Stagiaire (Stage Terminale MCV) chez Sfr
Vente, conseil et orientation de la clientèle, participation aux inventaires des produits, appui au suivi de la gestion des stocks, découverte des techniques de vente et de la relation client.
01/2022 - 06/2022 : Service Civique – Animateur sportif chez Paris Université Club Baseball, Paris
Encadrement et animation de séances sportives, organisation des séances, gestion du matériel, développement des compétences en pédagogie, communication et travail d’équipe.
01/2021 - 01/2021 : Stagiaire chez Bathroom Graffiti
Vente et conseil auprès de la clientèle.
01/2020 - 01/2020 : Stagiaire – Aménagement d’intérieur haut de gamme chez Xavie'z

Langues


Français (Oral : maternelle / Ecrit : expérimenté), Anglais (Oral : courant / Ecrit : intermédiaire)

Atouts et compétences


Management d'équipe, Relation client / fidélisation, Gestion de stock, Préparation de boissons, Tenue de caisse, Vente et conseil, Inventaire produit, Animation sportive, Organisation de séances sportives, Word, Excel, PowerPoint, Sérieux, Organisé, Bon relationnel, Persévérant, Agilité commerciale, Fermentation alimentaire

Permis


Permis B

Centres d'intérêts


Baseball - Paris Université Club (9 ans), Hockey sur roller - Les Corsaires du 13ème (5 ans), Surf & Voile sur catamaran, Scoutisme (2010 à 2017) - Paris St Médard, Menuiserie (débutant, recherche CAP Menuisier Installateur en alternance), Voyage - Canada, Indonésie
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