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33170 Gradignan
5 à 10 ans d'expérience
Réf : 2610221601
Constructeur Bois
Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, dans toute la France, dans le Batiment.
Formations
12/2026 : Bac +2
Titre professionnel de Constructeur Bois
Titre professionnel de Constructeur Bois
12/2021 : - AFPA Pessac
Certificat Technique Audiovisuel
Certificat Technique Audiovisuel
12/2016 : CAP - NSP Record
CAP Cuisine Alternance
CAP Cuisine Alternance
12/2014 : CAP - ICFA Bordeaux Lac Restauration
CAP Cuisine
CAP Cuisine
- Lycée Hotelier Quercy-Perigord
Expériences professionnelles
01/2023 - 12/2023 : Auto-entrepreneur - Vidéaste événementiels chez Camkall
Réalisation de films de mariages, baptêmes, séminaires, concerts, clips musicaux... Montage de plans en utilisant Adobe Premiere Pro. Noté 5/5 sur mariages.net.
Réalisation de films de mariages, baptêmes, séminaires, concerts, clips musicaux... Montage de plans en utilisant Adobe Premiere Pro. Noté 5/5 sur mariages.net.
01/2022 - 12/2024 : Chef de partie intérimaire chez Staffmatch
Mise en place, découpe de légumes/viandes. Dresser et envoyer des plats. Responsable des apprentis et autres intérimaires. Aiguiser les couteaux de cuisine et entretenir le matériel.
Mise en place, découpe de légumes/viandes. Dresser et envoyer des plats. Responsable des apprentis et autres intérimaires. Aiguiser les couteaux de cuisine et entretenir le matériel.
01/2022 - 10/2025 : Chef de cuisine chez Brouss’art Musique
Communiquer avec la serveuse pour le bon déroulement du service. Préparer la mise en place pour le service. Vérifier l’inventaire, passer des commandes, faire des listes. Nettoyer les équipements de la cuisine pour garder un endroit propre.
Communiquer avec la serveuse pour le bon déroulement du service. Préparer la mise en place pour le service. Vérifier l’inventaire, passer des commandes, faire des listes. Nettoyer les équipements de la cuisine pour garder un endroit propre.
01/2018 - 12/2020 : Cuisinier intérimaire chez Adecco
Communiquer avec les membres de la brigade. Préparer des plats à partir de fiches techniques.
Communiquer avec les membres de la brigade. Préparer des plats à partir de fiches techniques.
04/2017 - 09/2017 : Chef de partie chez Comté D’ornon
Responsable du poste entrées et desserts. Responsable de l’encadrement des apprentis. Aide le second et le chef pendant le service.
Responsable du poste entrées et desserts. Responsable de l’encadrement des apprentis. Aide le second et le chef pendant le service.
01/2016 - 12/2017 : Commis de cuisine chez Latitude Pub
Ouverture et fermeture du restaurant. Trouver des idées de menus du jour.
Ouverture et fermeture du restaurant. Trouver des idées de menus du jour.
Langues
Français (Oral : maternelle / Ecrit : expérimenté), Anglais (Oral : bilingue / Ecrit : avancé), Espagnol (Oral : courant / Ecrit : intermédiaire)
Atouts et compétences
Gestion du stress, Dynamique et enthousiaste, Rigueur, Discipline, Souci du travail bien fait, Assiduité, Écoute active, Sens du service, Travail en équipe, Autonomie, Réalisation de films (mariages, baptêmes, séminaires, concerts, clips musicaux), Montage vidéo, Adobe Premiere Pro, Réalisation, Communication, Mise en place, Participation aux inventaires, Gestion des commandes fournisseurs, Entretien des équipements de cuisine, Dressage des plats, Gestion des alternants, Cuisine, Entremetier, Formation des apprentis, Gestion de restaurant, Élaboration de menus
Permis
Permis B
Centres d'intérêts
Cinéma (Jarmush, Scorsese, Tarantino...), Football, Cuisine, Arts martiaux