PMEBTP est depuis 27 ans la 1ère et la plus importante communauté française de travailleurs liés au secteur BTP. PMEBTP est un service interactif d'aide au recrutement du personnel cadre et non cadre du secteur BTP / Construction.

Le service PMEBTP s'adresse aux spécialistes des RH, cabinets de recrutement, sociétés de travail temporaire, Grands Groupes du secteur BTP, PME, TPE, ainsi qu'aux organismes publics (OPAC,OPHLM,mairies, collectivités locales, ministères ...).

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Candidat Chef De Rang
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Né le 14/01/2004
1 à 3 ans d'expérience
Réf : 261024093239

Chef De Rang

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, dans toute la France, dans le Batiment.

Formations

12/2022 : Bac
Baccalauréat Hôtellerie
- Lycée privé Saint Bénigne

Expériences professionnelles

05/2026 - 09/2026 : Chef de rang chez Zuma, Saint-Tropez
Gestion du rang, mise en place et coordination d'équipe, connaissance des menus, mets et vins et normes alimentaires, mise en place et débarrassage des tables, assurer la satisfaction et la fidélisation du client.
11/2025 - 03/2026 : Chef de rang chez Le Guanahani - Beach House, Saint-Barthélemy
Gestion du rang, mise en place et coordination d'équipe, connaissance des menus, mets et vins et normes alimentaires, mise en place et débarrassage des tables, assurer la satisfaction et la fidélisation du client.
05/2025 - 09/2025 : Chef de rang chez Zuma, Cannes
Gestion du rang, mise en place et coordination d'équipe, connaissance des menus, mets et vins et normes alimentaires, mise en place et débarrassage des tables, assurer la satisfaction et la fidélisation du client.
11/2024 - 04/2025 : Chef de rang chez Airelles-palladio, Val d'Isère
Gestion du rang, mise en place et coordination d'équipe, relation client, sens des responsabilités, service 5 étoiles selon standards LQA.
05/2024 - 10/2024 : Commis de salle chez Le Girelier, Saint-Tropez
Aide le chef de rang à organiser le service, communication efficace avec l'équipe, priorisation des tâches, service en salle de 500 couverts/jour.
12/2023 - 04/2024 : Runner chez La Folie Douce, Alpe d'Huez
Service en salle et terrasse extérieure, 250 à 350 couverts/jour, mise en place et débarrassage des tables.

Langues

Français (Oral : maternelle / Ecrit : expérimenté), Anglais (Oral : courant / Ecrit : intermédiaire)

Atouts et compétences

Gestion du rang, Mise en place et coordination d'équipe, Connaissance des menus, mets et vins et normes alimentaires, Mise en place et débarrassage des tables, Relation client, Sens des responsabilités, Service client 5 étoiles (standards LQA), Traitement des commandes, Travail en équipe, Logiciel PI

Permis

Permis B
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